临沧本地普洱茶 源于深山品味自然

最近很多茶友问我怎么才能买到放心的、高质量的品质普洱茶，有的茶友说自己花了不少钱，就是买不到自己心仪的普洱茶，各种年份造假、口感不行、不是源产地、有农药残留等等， 针对这些问题微信上一个人一个人的解释挺麻烦的，今天就把我这些年采茶、制茶的经验写出来，争取让茶友们都能喝到放心普洱，都能懂普洱，少花冤枉钱。

首先自我介绍下，我是云南临沧本地的茶人，大家叫我阿文就行，我的微信号是gcdh869 ，我们寨子里家家户户都是以采茶制茶为生，耳濡目染，我也是从小就接触普洱茶。

阿文我可以在普洱茶挑选、鉴别和口味选择方面，能给你一些帮助。另外，我家都是自产自销普洱茶，没有中间商差价，需要了解或买茶的也可以联系我，提问普洱茶相关的问题我也十分欢迎，都是朋友，因普洱结缘，买不买都没关系，能给大家解决疑问就行。

（深山里茶树，最为天然本味）

普洱茶发展了这么多年，早就成为茶友们日常喜爱的茶品之一，不论是自己喝还是赠送亲友，都是很不错的选择。最近几年，普洱茶的价格不断上涨，市面上从几百到上万的普洱茶并不少见，甚至有人炒出价值几十万的“天价茶”，而作为普通茶友，更是经常买到价格虚高、品质一般的普洱茶。

普洱茶被称为“可以喝的古董”，相信即使是初识普洱的茶友也应该知道它的好，老班章、冰岛、昔归、老曼峨……都是普洱茶友口口称颂的山头好茶。那么好的普洱茶是如何制作出来的呢？

能遇见就是缘，如果您平时喜欢普洱茶

可以加阿文微信：gcdh869

（长按微信号可复制）

我们一起品鉴交流好普洱！

源自深山大树 传统手工制作

作为临沧本地的茶农，每到采茶季我们都要翻山越岭到深山中采摘鲜叶，并及时制作成毛茶。因为新鲜茶叶采摘后不能在箩筐中放太久，避免茶叶捂太久而发霉或变质，影响茶的品质和口感。

鲜叶经过静置摊晾、杀青、再摊晾、揉捻、日晒干燥一系列工序，制成毛茶后背回寨子再进一步挑拣、制作。可以说，每一片普洱茶叶的背后，都是我们云南茶人艰辛的汗水。

（每一斤普洱，都需要数道工序，好茶来之不易）

如何识别劣质普洱茶？

茶友们都知道，普洱茶分为生普、熟普两大类，主要有三大主产区、十几个知名山头的普洱茶品类。除了年份和产量，普洱茶等级也会对普洱茶的价格产生影响，想要买到物有所值的优质普洱茶，对于普通茶友来说非常不容易，只有多年经验的老茶友，才能摸清其中的条条道道。不同的劣质普洱茶，不能一概而论，茶友们可以联系我的微信：gcdh869，我可以免费给茶友进行鉴别，教你怎么辨别。

劣质普洱茶一般高温处理后，就失去了茶内部的活性物质，喝起来口感很差，存放也不会有任何转化。下面阿文以自己家几款普洱茶为例，给大家简单讲讲如何辨别普洱茶的好坏：

1、看干茶

优质的普洱茶，干茶香气丰富多变（菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香等）。不管是生普还是熟普，都是条索完整、清晰、无异味的。

生普一般呈青绿色、墨绿色，熟普呈红褐色、棕色，5年以上的熟普黑中泛红，可以成为老茶。在其他条件相同的情况下，通常颜色越纯正，时间存放越久，香味就越浓郁，品质越好。

2、观汤色

观茶汤的重点是：看汤色是否明亮、无浑浊。优质生普茶汤一般呈明黄色，熟普的茶汤红浓明亮。

品质不好的普洱茶汤可能会有浑浊、不明亮的状况，有的甚至发黑、发乌。

3、品滋味

生普茶汤清香，口感较为强烈，茶气足，苦中带涩，但却回甘快而明显。如果苦涩感一直散不去，那品质肯定不行。

熟普基本无苦涩感，入口醇厚、绵软、生津自然。新茶有清香味，老茶有独特的陈味。

4、识茶底

生普茶底以黄绿色为主，柔韧有弹性，有条有形。熟普茶底以棕褐色为主，因为工艺的原因，叶底一般比较琐碎。

如果你辨别不好普洱茶的好坏

或者想品尝阿文家普洱茶

欢迎加阿文微信：gcdh869

（长按微信号可复制）

随缘送茶样，聊的开心就多送你一份

（阿文家的品质好普洱）

阿文平时也爱喝茶，每年都会私藏一批高品质的普洱茶，留着给身边的好友或者自己喝。感觉不错的，会拿出来分享给萍水相逢的茶友们。

啰嗦了不少了，今天就到这里，大家如果还有问题，就加阿文微信，不管是了解还是买普洱茶，都可以找我。阿文家的普洱茶虽然没有名贵的包装，但品质绝对可以保证，我们只想让家乡的好茶走出云南，让全国的茶友喝到，欢迎大家来品尝！